Santilli es un producto de la escasez de personal del mileísmo; la pregunta es si logrará acordar y “pacificar”, como promete, o si la confrontación de Milei se impondrá
2026-07-01 06:00:05
Abre solo los sábados, le compran chefs premiados y rescató el sabor perdido en la carne que comía su abuelo en España
Creció entre medias reses, cuchillos y mostradores; hoy está al frente de Estancia Jesús María, una carnicería que trabaja con vaca vieja madurada y busca llevar cultura carnicera a restaurantes y consumidores